TAHOK TUTOK : Asisten II Pemkot Prabumulih, Drs HM Ali MSi menerima surat pencatatat KIK dari Dirjen KI Kemenhumham, Jumat. Foto : Forkopim/FS.CO
PALEMBANG, FS.CO – Prabumulih, patut berbangga. Pasalnya, salah satu kuliner khasnya yaitu tahok tutok mendapatkan surat pencatatan KIK dari Dirjen KI Kemenhumham, Jumat, 23 September 2022.
Diterima langsung Asisten II Pemkot Prabumulih, Drs HM Ali MSi ketika mewakili Wako Prabumulih menghadirkan acara penutupan Mobile Intelectual Clinic di Hotel Novotel Palembang.
Ali mengatakan, bersyukur sekali, tahok tutok merupakan makanan olahan daun ubi kayu ditumbuk khas Prabumulih bisa menerima surat pencatatan dari Dirjen KI Kemenhumham.
“Tahok tutok hanya bisa ditemukan di Prabumulih, kuliner khas memang enak dikonsumsi. Jelas ini sangat membanggakan sekali, dan patut disyukuri,” aku Ali, sapaan akrabnya.
Kata Mantan Kepala BKD ini, tahok tutok merupakan, kuliner khas Prabumulih sering diolah menggunakan santan dan cabai. “Atau diolah cara lainnya, ini salah satu kuliner enak di Prabumulih. Silakan mencicip bagi penasaran,” ucapnya.
Sementara itu, Gubernur Sumsel, H Herman Deru SH MM berharap adanya kekayaan intelektual ini dapat mendorong kabupaten dan kota menggali potensinya masing-masing.
“Ke depan, ada lagi kabupaten/kita punya makanan atau kuliner khas terdaftar atau masuk di Dirjen KI Kemenhumham. Ini merupakan kebanggaan wong Sumsel, karena banyak keanekaragaman jenis kulinernya,” sebut Deru. (rin/ril)
